家庭菜園で採れたネギで『はっちゃん流豚ネギ焼き』

アロハ! ハワイリゾート不動産専門の初穂(はつみ)キャンベルです。

引っ越し中、家庭菜園が荒れ放題。

だけど生命力のあるものはお水や手入れをしなくてもどんどん成長します。

ネギを引っこ抜いてきたのでぱっぱっと作ってみました。

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レシピ

材料

ネギ
お好み焼きの粉

豚肉

以上です。


美味しくできるポイント!

お好み焼きの粉は入れすぎない事。つなぎで入れるだけです。
お水を入れる前にネギに振りかける。それから卵を入れて混ぜる。
衣が多いとベタッとします。
ごま油をホットプレートに落とし、少し焦げ目をつけてパリッと焼いてね。

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ネギの甘みと苦みが美味しいですよ。

ポン酢と七味で頂きます!軽くサクサク食べれますよ。

ビールが無かったから、ワインで頂きました。
美味しいーーーーー!!!

パパさん『ハニーこれはとっても美味しいよ!レストランで食べれるか?』

私 『レストランでは食べれないよ。私しか作れないから~』

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