ハワイはラーメンブームでこってりが大人気!

アロハ! ハワイリゾート物件不動産専門の初穂(はつみ)キャンベルです。

長女ちゃんが『マミー今日は寒いから、温かいラーメンでも食べよう!』と
メッセージが来たので、『良いよ~ どこ行くの?マミーは北海道ラーメンが
好きやけどね』

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長女ちゃん『yelpで新しくラーメン屋を見つけて、ここはどう?』と家族の会話は携帯メールが多いです。今の時代ですね~。

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最近ラーメン屋さんのオープンがあり、ローカルオーナーのラーメン屋から
日本のチェーン店があり、どのラーメンを食べようかと悩むほどです。

20年前のハワイだと考えらませんでしたよ!『ラーメンは絶対、えぞ菊』でしたから。

そしてお年頃なのか、あっさりラーメンを好むようになり、やっぱり醤油ラーメンが
一番自分に合ってるなあ~と再確認しました。笑

そしてここのラーメン屋、以前は別の名前のラーメン屋でした。

入ると結構混んでます。ローカルで賑わっている。ラーメン以外に一品などのメニューがあり、隣の席をみると、餃子、大根サラダ、唐揚げ、ラーメンをオーダーしてました。

ローカルに気に入られると、ばんばんオーダーするので、ランチでも二人で$70-80はオーダーしちゃいます。ローカルターゲットのビジネス狙いは『こってりと量ですね~』わーーー凄いなあ~ よく食べるなあ~と感心してました。

私は『わが家の白ラーメン』をオーダー。

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きっと若い時だったら美味しいと思ったはず。でもちょっと脂が濃くて、完食できませんでした。

長女ちゃん、つけ麺。『ボニトのdashiが出て美味しい!』と絶賛。*ボニトとは鰹の事。
すぐ写真を撮って、スナップチャットにアップ。それも私の写真とラーメンを撮って!

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お料理を待っている間に会話が弾みます。ティーンは難しいお年頃なので、タイミングをみないと、あっさり無視され、会話が全くできません。

私『今学期の成績、良かったみたいね。ダディーが言ってたよ』『どの辺りの大学行きたいと思ってるの?』

長女ちゃん『ボストン』

私『ボストン!!えーーー遠いわーーー、マミーが寂しいやん、せめてカリフォルニアにしときーーー』

結局お家を出てしまったら、どこに行こうがあまり変わりはないのですがね。
今はネットがあるし、Face Timeもすぐできるしね。

長女ちゃん『ケミストリーをもっと勉強しないと!』

私『だけど成績そんな悪くないでしょ?』

長女ちゃん『教科の中で一番悪いよ』

私『そうなのー?』

私『ジュニアもプロムあるの?』

長女ちゃん『タートルベイホテルであるよ、シニアはシェラトンだけど』

私『ドレス選ぶの楽しみね~~』と私がエキサイト!プロムのイベントに一緒に付いて行きたい母です。笑

細麺の固さや辛さも選べますよ。

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たわいもない会話だけど、長女ちゃんと一対一で時間を過ごせるのは幸せですね♡

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