カハラでシャンパンとantipasto, Central Bakery Italian

アロハ! ハワイリゾート不動産専門の初穂(はつみ)キャンベルです。

週末パパさんからのデートのお誘い。

パパさん 『今日はデートナイトする?』

私 『良いよ。行ってみる?』

私 『どこ行くの?』

パパさん 『どこか行きたい所ある?』

私 『カハラに最近イタリアンが出来たからそこに行ってみようよ』

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ってカハラまで車で10分なので、さっさっと着替えて行ってきました。

ソフトオープンで混んでなかったので、ゆっくりとお料理頂けました。

このantipastoがとても充実していました。

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シャンパンはプロセッコ、シャンドンが良かったけどな~
大好きなヴーヴは無かったです。。。。

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ベーカリーと隣接しているので、焼きたてのパンが食べれます。
(いつも写真撮りたいから待ってって言ってるのに、すぐ忘れて食べるーー)
このアンティパストパンとシャンパンで十分満足!

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そしてメインはラムシチューのパスタ。肉汁が美味しい!!
パパさんがフランス産赤ワインをオーダーしたのですが、
何故か冷たい。。。グラスに雫が。。。。って
赤ワインは常温で飲むよね???

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って疑問を店員さんにぶつけました。

『ワインセラーに入れてるのを持ってきました』
(赤ワインってワインセラーに入れても冷蔵しないよね?)心の中

『確認してきますので、お待ち下さい』

オープンしたてで、あまりお料理の知識がちょっとないのですが、
一生懸命やっているので、おばさまは許してあげます。だって私も皆から
許されて育ってきましたから。笑

そしたら『これサービスです』と常温の赤ワインを持ってきてくれました。

そんなつもりで言ったんじゃないですよ。って言ったら、内緒ですと
頂きました。

オーナーさんは神戸で3軒レストランをされています。
ご挨拶もさせてもらいました。頑張って下さいね!

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ハワイで飲食業を成功させるのは並大抵な努力ではありません!!
日本人のバッシング、白人のわがまま、ローカルのしたたかさの中で
揉まれて初めて成功すると言っても過言ではありません!!

頑張って下さい。応援致します!

お食事中何度も焼きたてのパンを持ってきてくれて、それがまたホカホカで
めちゃくちゃ美味しいんですよ。日本のベーカリー万歳!!

デザートも最高!

つまみながら飲みに行きたい所です。

Central Bakery Italian Kahala
4614 Kilauea Ave
Ste 102
Honolulu, HI 96816
Kahala
(808) 777-6700

ハワイ不動産は
ハツミキャンベル
info@hatsumihawaii.com
(808)220-1283

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